ইলেক্ট্রনিক স্ক্রিনে দীর্ঘক্ষণ তাকিয়ে থাকার কারণে আজকাল মানুষের দৃষ্টিশক্তির সমস্যা বাড়ছে বলে মনে হয়। কম্পিউটার, টিভি এবং স্মার্টফোন আজ দৃষ্টি সমস্যার প্রধান কারণ। এটি চশমা দ্বারা সমাধান করা যেতে পারে কিন্তু স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং জীবনধারা দ্বারাও সমাধান করা যেতে পারে। কিছু খাবার আছে যা আপনাকে সব ধরনের দৃষ্টি সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করতে পারে।
১. সবুজ শাক সবজি সবুজ শাক সবজি
আমাদের জীবনের সেরা বন্ধু। এতে লুটেইন এবং জেক্সানথিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এটি পেশীর অপচয় রোধ করে। এগুলি চোখের পেশীকে শক্তিশালী করে এবং সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে।
২. গাজর
ছোটবেলা থেকেই আমরা শুনে আসছি গাজর আমাদের চোখের জন্য খুবই উপকারী। প্রকৃতপক্ষে এটা. গাজরে প্রচুর পরিমাণে বিটা-ক্যারোটিন রয়েছে যা চোখের স্বাস্থ্য এবং চোখের কার্যকারিতা ভালো রাখতে ভূমিকা পালন করে। এছাড়া গাজর চোখের কোনো ধরনের ক্ষতি করে না।
৩. গোটা শস্য
পুরো শস্যের খাবারের গ্লাইসেমিক সূচক কম থাকে। এটি চোখের পেশীর অবক্ষয় এবং বার্ধক্যজনিত সমস্যা প্রতিরোধ করে। এই শস্য উচ্চ রক্তচাপ এবং ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করে যা দৃষ্টি ঝাপসা হওয়ার প্রধান কারণ।
৪. সাইট্রাস ফল সাইট্রাস ফল
লেবু এবং কমলা যেমন ভিটামিন সি তে পরিপূর্ণ। যা খুবই শক্তিশালী অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। এই ফলটি চোখের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো। এবং চোখের পেশীর ক্ষতি প্রতিরোধ করে। এছাড়া ভিটামিন সি আমাদের দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখে।
৫. বাদাম
বাদামে ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। এটি চোখের রোগ কমায়। এতে উপস্থিত ভিটামিন ই ছানি ও বার্ধক্য প্রতিরোধ করে।
৬. মাছ এবং মাছের তেল ক্যাপসুল মাছ
এছাড়াও ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা চোখের সরবরাহকারী রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করে। এটি মস্তিষ্কের শক্তিও বাড়ায়। ফলে দৃষ্টিশক্তিও উন্নত হয়। এটি চোখের শুষ্কতাও প্রতিরোধ করে।
৭. সূর্যমুখী বীজ
ভিটামিন ই এবং জিঙ্ক সমৃদ্ধ, যা আমাদের চোখকে সুস্থ ও রোগমুক্ত রাখতে সাহায্য করে। এই বীজ থেকে প্রাপ্ত তেলে ক্যারোটিনয়েড থাকে যা ছানি প্রতিরোধ করে।
৮. টমেটো
ভিটামিন এ এবং সি সমৃদ্ধ। প্রতিদিন টমেটো খেলে দৃষ্টিশক্তির উন্নতি ঘটে এবং দৃষ্টিশক্তি হ্রাস রোধ করে।
৯. মটরশুটি
কিডনি বিন, কালো চোখের মটরশুটি এবং মসুর ডালে বায়োফ্ল্যাভোনয়েড এবং জিঙ্ক থাকে। প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এই খাবারগুলো রাখলে রেটিনা ও ছানি পড়া রোধ হয়।
১০. ডিম
বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে ডিম চোখের দৃষ্টিশক্তি বাড়াতেও বেশ কার্যকর। বিশেষ করে ডিমের কুসুমে রয়েছে লুটেইন, জিক্সানথিন এবং জিঙ্ক, যা রেটিনার যেকোনো ধরনের অবক্ষয় রোধে খুবই কার্যকরী।
