বর্ষার দিনে ঝিরিঝিরি বৃষ্টি, কখনো রোদ বা স্যাঁতস্যাঁতে আবহাওয়া লেগেই থাকে। কিছুই যেন ভালো লাগে না। আর সাথে সাথে একের পর এক রোগ জীবাণুতো থাকেই। তবে এ বর্ষায় অত্যন্ত পুষ্টিকর ও মজাদার দেশীয় ফলগুলো সে রোগ থেকে অনেকটাই রক্ষা করে। তাই বর্ষায় সুস্থ্য থাকতে চলুন জেনে নেই বর্ষাকালীন পুষ্টিকর ১০ টি ফল সম্পর্কে__
১. পেঁপে: এতে ভিটামিন সি প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। পেঁপে আমাদের হজম ক্ষমতা বাড়াতে, ইমিউনিটি বাড়াতে, ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
২. আপেল: বর্ষাকালে প্রতিদিন একটি করে ফল খাওয়া খুবই ভালো। এতে অনেক রকম রোগের হাত থেকে রক্ষা পাওয়া যায়। তার মধ্যে আপেল খুবই উপকারী। এটি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
৩. বেদানা: বেদানার মধ্যে প্রচুর ভিটামিন সি থাকে। এছাড়া এটা মেটাবলিজমকে বাড়িয়ে তোলে এবং হজমে সাহায্য করে। রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতাকেও বাড়িয়ে তুলতে সাহায্য করে।
৪. নাসপাতি: এটিও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং আমাদের শরীরও ঠান্ডা রাখে। এছাড়া, জ্বর, সর্দি, কাশি কমাতে সাহায্য করে। এতে প্রচুর ভিটামিন, মিনারেলস ও ফাইবার থাকে।
৫. পেয়ারা: পেয়ারাতে থাকে ভিটামিন সি। আর ভিটামিন সি শরীরের রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতার উন্নতি করে শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। তাছাড়া যে কোন ইনফেকশন থেকে পেয়ারা শরীরকে সুস্থ রাখে।
৬. জাম: এটি বর্ষাকালের একটি অন্যতম ফল। এতে ক্যালোরি কম রয়েছে এবং আয়রন, ফোলেট, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন জাতীয় পুষ্টি রয়েছে। বর্ষার সময় কালো জাম খাওয়া ভালো।
৭. কামরাঙ্গা: এ ফল শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। হৃৎপিণ্ড সুস্থ ও স্বাভাবিক রাখে এবং বিভিন্ন হৃদরোগ থেকে রক্ষা করে। ওজন কমিয়ে আনতে সাহায্য করে। তবে কামরাঙ্গা বেশি খাওয়া ভালো নয়। এত করে শরীরের ক্ষতি হয়ে থাকে।
৮. আমড়া: আমড়া সাধারণত টক রান্না করে খেতে হয়। এটি কাঁচা খেতেও বেশ সুস্বাদু। এটি বিভিন্ন ধরনের হৃদরোগ প্রতিরোধ ও প্রতিকারে সাহায্য করে। শরীরের ভিটামিন ও মিনারেলের অভাব পূরণ করে।
৯. আমলকি: এই ফল শরীরের জন্য বেশ উপকারী। এটি বর্ষায় ভিজে ঠান্ডা লেগে হওয়া সর্দিকাশি ও গলা ব্যথা দূর করে। হজম ও বিপাক প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে। অনিদ্রা দূর করে।
১০. জাম্বুরা: জাম্বুরা বা বাতাবি লেবু, এক প্রকার লেবু জাতীয় টক-মিষ্টি ফল। কাঁচা ফলের বাইরের দিকটা সবুজ এবং পাকলে হালকা সবুজ বা হলুদ রঙের হয়। বর্ষাকালে এ ফল বাজারে ভরপুর থাকে। জাম্বুরায় ভিটামিন ‘সি’ আছে বলে রক্তনালির সংকোচন-প্রসারণ ক্ষমতা বাড়ায়। ডায়াবেটিস, জ্বর, নিদ্রাহীনতা, মুখের ভেতরে ঘা, পাকস্থলী ও অগ্ন্যাশয়ের বিভিন্ন রোগ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
