ভোক্তাদের নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার লক্ষ্যে লক্ষ্মীপুরে বিভিন্ন রেস্টুরেন্ট ও মিনি চাইনিজগুলোতে অভিযান পরিচালনা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।
শুক্রবার (৭ জুন) সকালে পৌর শহরের হাসপাতাল রোড ও কলেজ রোডের রেস্তোরাগুলোতে এ অভিযান পরিচালনা করা হয়।
অভিযানটি পরিচালনা করেন জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের কর্মকর্তা সুমুধু চক্রবর্তী ও নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক আবদুল্যা হিল হাকিম।
এ সময় স্পাইসি, সুলতান কাচ্চি ও তৃপ্তি সহ বেশ কয়েকটি রেস্টুরেন্টে পঁচা বাসি ও লেভেল বিহীন খাবার, পুরোনো পোড়া ভোজ্য তেল বিনষ্ট করা হয়।
এছাড়াও প্রতিষ্ঠানগুলোকে খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ, মজুত ও বিক্রিতে নিরাপদ খাদ্য আইনের সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা, খাদ্য সংরক্ষণ ও ভোক্তাদের স্বাস্থ্যঝুঁকি এড়াতে নিয়ম মানতে সতর্ক করে দেওয়া হয়।
