বাঙালির চিরাচরিত অভ্যাস ও ঐতিহ্য শীতে পিঠা খাওয়া। কিন্তু অনেকেরই পিঠা খাওয়ার সামর্থ্য নেই। বিশেষ করে সুবিধাবঞ্চিত শিশুদের। অসহায় দরিদ্র ছিন্নমূল এসব শিশুদের জন্য আয়োজন করা হয় পিঠা উৎসবের।
শুক্রবার (১৩ জানুয়ারি) বেলা ১১টায় সাতক্ষীরার সর্ববৃহৎ সেচ্ছাসেবী সংগঠন ভলেন্টিয়ার ফর বাংলাদেশ (ভিবিডি) এর পক্ষ থেকে শহরের কামালনগরে এ পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়।
বাহারি স্বাদের বিভিন্ন পদের পিঠা খেতে পেয়ে পথ শিশুদের চোখেমুখে ছিল আনন্দের উচ্ছ্বাস। অসহায় এসব শিশুরা জানান, তারা এ বছর কোনো পিঠা খায়নি, এটাই তাদের বছরের প্রথম পিঠা খাওয়া।
পিঠা উৎসবে ভিবিডি সাতক্ষীরার সভাপতি মোঃ হোসেন আলী’র সভাপতিত্বে উপস্থিত ছিলেন, প্রতিষ্ঠাতা সভাপতি সুব্রত হালদার, বর্তমান সহসভাপতি মিলন বিশ্বাস, সাধারণ সম্পাদক ইব্রাহিম খলিল, প্রজেক্ট অফিসার তরিকুল ইসলাম অন্তর, পাবলিক রিলেশন অফিসার ফাতেমা তুজ জোহরা তিশা। কমিটি মেম্বার মোস্তাফিজুর রহমান। জেনারেল মেম্বার শরিফুল ইসলাম, তামিম রশিদ, লাম্মী আক্তার, ওয়াসিউল ইসলাম সহ সংগঠনের বিভিন্ন পর্যায়ের সদস্যরা।
এসব মানবিক সদস্যরা একঝাঁক তরুণ-তরুণী। সতেজ প্রাণ কেউ কেউ শিক্ষার্থী। কেউ কলেজে, কেউবা পড়াশোনার গণ্ডি পেরিয়ে চাকরিতে ঢুকেছেন।
ভিবিডি সাতক্ষীরার প্রতিষ্ঠাতা সভাপতি সুব্রত হালদার বলেন, সমাজের হতদরিদ্র সুবিধাবঞ্চিত শিশুদের মুখে হাসি ফোটানো আমাদের মূল উদ্দেশ্য। ১৩ জানুয়ারি ভিবিডি সাতক্ষীরার বছরের প্রথম কার্যক্রম উপলক্ষে সুবিধাবঞ্চিতদের মুখে হাসি ফোটানোর জন্য পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়। এসময় অর্ধশতাধিক সুবিধাবঞ্চিত শিশুদের হরেকরকম পিঠা খাওয়ানো হয়। যার মধ্যে ছিল ভাপা পিঠা, বিন্নী চালের পাটিসাপটা, ঝোল ভাপা, কালাই রুটি, চিতই, নকশি, পোয়া, দুধ-পুলি, ঝাল-পুলি ইত্যাদি।
সাধারণ সম্পাদক ইব্রাহিম খলিল জানান, এসবের বাইরে ভলেন্টিয়াররা নিয়মিত রক্তদান, বৃক্ষরোপণ কর্মসূচি, শীতবস্ত্র বিতরণ, অসুস্থ ব্যক্তিকে চিকিৎসা সহায়তা প্রদানসহ বিভিন্ন সেবামুখী কার্যক্রমে সক্রিয় ভূমিকা পালন করে আসছে ভিবিডি সাতক্ষীরার এসব তরুণরা।
